. . . und verschlingt
die bösen Geister!
Liebhaber und werdende Liebhaber der koreanischen Küche möchten wir mit diesem Blog ansprechen. Außer den gängigen in Mode gekommenen koreanischen Gerichten: Wer kennt schon die traditionelle Küche und weiß, wo sie ihre Wurzeln hat? Wer war schon in Korea und hat von Einheimischen die ungeheure Vielfalt vorgestellt bekommen? Wir haben diesem Universum den Namen „Seelenspeise“ gegeben und meinen, dass sie viel mehr hervorbringt als nur leckeres oder gesundes Essen. → weiter
